Название: | Капуста кольраби "Венская голубая" |
Описание: | Среднеранний сорт. Период от появления всходов до сбора урожая – 72-87 дней. Стеблеплод голубовато-фиолетового цвета, округло-плоской формы, массой около 160 г. Это качество достигается благодаря высокому расположению над землей стеблеплода. |
Особенности: | Ценность капусты этого сорта в том, что она практически не перерастает, поэтому убирают ее по мере потребности, при достижении 6-8 см в диаметре.. |
Использование: | Кольраби употребляют в пищу сырой, вареной, тушеной, жареной, запеченной в кляре и сухарях. Ее сушат, консервируют, квасят, маринуют и готовят на пару. |
info@rassadatd.ru
+7 (911) 826-05-70 ПРАЙСЫ 
